Zum Inhalt springen

Knoblauch Brot à la Flammkuchen

Zutaten:

  • 1 Packung MEGGLE Knoblauch Brot 
  • 80 g Schinkenwürfel 
  • 40 g Lauchzwiebeln 
  • 100 g Sauerrahm 
  • Pfeffer 


Zubereitung:
Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden und mit Schinkenwürfel und Sauerrahm vermischen und mit Pfeffer abschmecken. In der Zwischenzeit die Baguettes bei 200°C Ober-/Unterhitze 6 Minuten auf einem mit Backpapier belegten Backblech vorbacken. Nach 6 Minuten herausnehmen und die Masse auf den Baguettes verteilen. Anschließend mind. 14 Minuten backen (bis zum gewünschten Bräunungsgrad). Gegebenenfalls auch länger. Backzeit variiert je nach Ofentyp.