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Mediterrane Feigenbutter

ca. 10 Minuten

ZUTATEN:

Für 1 Glas:
» 5 frische Feigen
» 2 Zweige Rosmarin
» 250 g MEGGLE Streichzart
» Salz
» Pfeffer
» 1 EL Pinienkerne

Zubereitung:

1. Feigen waschen, trocken tupfen und fein würfeln. Rosmarin waschen und Nadeln von den Zweigen streifen und fein hacken. Feigen und Rosmarin unter MEGGLE Streichzart rühren. Mit Salz und Pfeffer würzen. Butter in einem Einmachglas anrichten. Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten. MEGGLE Streichzart damit garnieren. Passt geschmacklich gut zu Ciabatta.


Pro Portion ca. 8070 kJ, 1960 kcal. E 7 g, F 199 g, KH 34 g

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