Gebratener Zander und Krake auf Grillgemüse mit Parmaschupfnudeln verfeinert mit Kräuterbutter
Seeteufelmedaillons in Knoblauchbutter-Sauce und Alpenbutter
Trüffelige Winterpoularde mit Alpenbutter
Marinierte Rehkeule mit gebuttertem Kartoffelpüree im Blaukrautsud mit Joghurt-Butter und Alpenbutter
Rotbarschfilet auf schwarzen Nudeln mit Kräuterbutter
Hot Chili Chicken-Snacks Martinique auf Knoblauchbutter-Baguette
Spargel klassisch mit Alpenbutter
Joghurt-Butter-Crêpes-Türmchen gefüllt mit Spargel-Avocado-Salat