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Vor allem in der Weihnachts- und Silvesterzeit sind gemütliche Abende in geselliger Runde beliebt. Raclette ist ein ideales Gericht für ausgedehntes Schlemmen. Wie bei allen anderen Indoor-Grill-Methoden auch, eignet sich jede Art von Fleisch zum Grillen auf dem auf dem Raclette-Rost - Hauptsache, es ist dünn geschnitten. Schweinefilets und Geflügel, Würstchen und Speck, Spiegeleier oder Gemüse - ein buntes Allerlei passt zum Raclette. Unser Tipp: Entstielen Sie Champignons und füllen Sie diese mit Kräuterbutter. Braten Sie sie dann auf der Grillfläche bis die Butter geschmolzen ist - ein Genuss!