Zum Inhalt springen

Rösten Sie Trockengewürze (Pfefferkörner, Wacholder, Piment usw.) immer leicht an. Dadurch erhöht sich der Eigengeschmack der Gewürze und es entsteht ein feines Aroma. Testen Sie auch einmal Ihre eigene, frisch gemahlene Gewürzmischung!