Und das wird gebraucht
Zutaten für 3 - 4 Personen
Zucchini-Spieße mit Feta und Tomate
Zutaten für 3 - 4 Portionen:
1 Zucchini
1 Packung Feta-Käse
12 Stück Kirschtomaten
40 g MEGGLE Kräuter-Butter
MEGGLE Aioli
Und so wird's gemacht
Zubereitung
Die Zucchini in dünne Streifen hobeln und Feta-Käse in Stücke schneiden.
Die Kräuter-Butter schmelzen.
Jeweils ein Stück Feta-Käse in einen Zucchini-Streifen wickeln und anschließend abwechselnd mit Kirschtomaten auf einen Spieß stecken.
Den fertigen Spieß mit der zerlassenen Kräuter-Butter bestreichen und von beiden Seiten einige Minuten grillen.
Die Spieße mit der Aioli servieren und genießen.
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