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Knoblauch Brot à la Flammkuchen

Zutaten:

  • 1 Packung MEGGLE Knoblauch Brot 
  • 80 g Schinkenwürfel 
  • 2 Lauchzwiebeln 
  • 100 g Sauerrahm 
  • Pfeffer 


Zubereitung:
Lauchzwiebeln in feine Ringe schneiden, mit Schinkenwürfeln und Sauerrahm vermischen und mit Pfeffer abschmecken. In der Zwischenzeit die Brot-Hälften bei 200°C Ober-/Unterhitze 6 Minuten auf einem mit Backpapier belegten Backblech vorbacken. Nach 6 Minuten herausnehmen und die Masse auf den Brothälften verteilen. Anschließend mind. 14 Minuten bis zum gewünschten Bräunungsgrad backen. Gegebenenfalls auch länger. Backzeit variiert je nach Ofentyp.