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Knoblauch Brot à la Raclette

Zutaten:

  • 1 Packung MEGGLE Knoblauch Brot 
  • 150 g Raclette-Käse in Scheiben
  • 1 mittelgroße Birne
  • 2 Esslöffel Preiselbeermarmelade


Zubereitung:
Die Brot-Hälften bei 200°C Ober-/Unterhitze 6 Minuten auf einem mit Backpapier belegten Backblech vorbacken und aus dem Ofen nehmen. Danach mit dem Raclette-Käse belegen. Die Birne waschen und in dünne Scheiben schneiden. Anschließend das Kernhaus kreisförmig entfernen. Die Birnen-Scheiben auf den Raclette-Käse legen und die Preiselbeermarmelade in die Kernhaus-Löcher der Birne füllen. Das Ganze nun bei 200°C Ober-/Unterhitze 3-4 Minuten goldgelb überbacken. Anstelle des Raclette-Käses kann auch ein anderer, zum Überbacken geeigneter Käse verwendet werden.