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Focaccia alla Caprese

Mit MEGGLE Focaccia Rosmarin & Meersalz

Symbol einer Lupe als Such-Icon in Schwarz. < 15 Min
Ein Symbol eines Veganen Zeichens als schwarzes Symbol. Vegetarisch
Symbol von einem aufgeschnittenen Brot als Such-Icon in Schwarz. Snack
Symbol von zwei Ofenhandschuhen als Such-Icon in Schwarz. Aufbacken
Focaccia mit Frischkäse, Kirschtomaten, Rucola und Pinienkernen, serviert auf Steinplatte mit Stoffserviette und Messer, blaue Tischdeko.
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Zutaten

2 Personen

  • 2 Packungen MEGGLE Focaccia
  • 250 g Cocktailtomaten
  • 40 g Rucola
  • 100 g Burrata-Käse (ersatzweise Mozarella)
  • 30 g Pinienkerne

Zubereitung

und so wird's gemacht

Schritt 1
Die MEGGLE Focaccia bei 220 °C Ober-/Unterhitze nach Packungsanleitung ca. 7 Minuten im Ofen oder bei 180 °C ca. 5 Minuten in der Heißluftfritteuse goldbraun fertigbacken.

Schritt 2
Anschließend mit halbierten Cocktailtomaten belegen.

Schritt 3
Dann die in Stücke gezupfte Burrata darauf verteilen.

Schritt 4
Zum Schluss mit Rucola belegen. Guten Appetit!

Genuss ist teilbar
Parsley

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