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Focaccia mit Halloumi oder Grillkäse

Mit MEGGLE Focaccia Rosmarin & Meersalz

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ZUM PRODUKT

Zutaten

2 Personen

  • 2 MEGGLE Focaccia
  • 1 Halloumi oder Grillkäse (ca. 200 g)
  • 1 Avocado
  • 1 Bio Zitrone
  • 2 EL Honig
  • Chiliflocken
  • Sesam
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

und so wird's gemacht

Schritt 1
Avocadokern entfernen und Fruchtfleisch aus der Schale lösen. Avocado sanft zerdrücken und zu einer cremigen Masse rühren. Mit Salz und frischem Zitronensaft würzen und abschmecken.

Schritt 2
Honig mit Chiliflocken und Sesam vermengen.

Schritt 3
Die Focaccia und Halloumi goldbraun grillen. Mit Honig-Chilli-Marinade bestreichen.

Schritt 4
Die Focaccia mit der Avocado-Creme bestreichen, mit Halloumi toppen et voilá!

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Parsley

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