GDPR Cookie Consent by Free Privacy PolicyKnoblauch Brot mit Lachs & Avocado jetzt bei MEGGLE.

Mit MEGGLE Knoblauch Brot

Knoblauch Brot mit Lachs & Avocado

Und das wird gebraucht

Zutaten

1 Packung MEGGLE Knoblauch Brot

1 Avocado

200g Räucherlachs

4 EL Kräuter-Crème Fraîche

1 TL Zitronensaft

Salz, Pfeffer

Und so wird's gemacht

Zubereitung

Die Avocado halbieren, vom Kern befreien und die Schale abziehen. Das Fruchtfleisch in Würfel schneiden und direkt mit Zitronensaft beträufeln. Den Räucherlachs in mundgerechte Stücke schneiden und zu den Avocadowürfeln geben. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer abschmecken.

In der Zwischenzeit die Brot-Hälften bei 200°C Ober-/Unterhitze 10-12 Min. backen, bis die Oberfläche leicht gebräunt und knusprig ist.

Avocado-Lachs Mischung  auf dem Brot verteilen und mit Kräuter-Crème Fraîche toppen.

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