Zubereitung

und so wird's gemacht

Schritt 1
MEGGLE Kräuter-Butter in einem Topf schmelzen lassen. Den Blätterteig mit MEGGLE Kräuter-Butter bestreichen.

Schritt 2
Eine Hälfte des Blätterteigs mit Lachs belegen und mit der anderen Hälfte abdecken. Den gefüllten Blätterteig in 1 cm breite Streifen schneiden.

Schritt 3
Blätterteig in Form eines Tannenbaums zusammenfalten und auf einen Holzspieß stecken. Backblech mit Backpapier auslegen, Blätterteigbäumchen auflegen und im vorgeheizten Backofen bei 180 °C ca. 20 – 25 min. goldbraun backen.

Schritt 4
Blätterteigbäumchen mit Oliven dekorieren.
Fertig!