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Knoblauch Brot Tex-Mex

Mit MEGGLE Knoblauch Brot

Symbol einer Lupe als Such-Icon in Schwarz. < 15 Min
Symbol von einem Steak als Such-Icon in Schwarz. mit Fleisch
Symbol von einem aufgeschnittenen Brot als Such-Icon in Schwarz. Snack
Symbol von zwei Ofenhandschuhen als Such-Icon in Schwarz. Aufbacken
Knuspriges Baguette mit Chorizo, Mais, Kidneybohnen und Chili, serviert auf einem Holzbrett.
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MEGGLE Knoblauchbrot XXL, 250 g, vegane Rezeptur, 2 Stück, fertig gebacken in 11 Minuten bei 200 °C, ideal als Beilage.

Zutaten

2 Personen

  • 2 Packungen MEGGLE Knoblauch Brot
  • 280 g Maiskörner
  • 240 g Kidney-Bohnen
  • 2 Chili-Schoten
  • 200 g Stangensalami
  • 200 g Sauerrahm
  • Salz und Pfeffer

Zubereitung

und so wird's gemacht

Schritt 1
Die Chilischoten in feine Ringe schneiden, Mais und Bohnen abspülen und abtropfen lassen, alles mit dem Sauerrahm vermischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 2
Die Masse auf den Brothälften verteilen und mit dünnen Scheiben der Salami belegen.

Schritt 3
Die Brote bei 200 °C Ober-/Unterhitze 10 - 12 Minuten (bis zum gewünschten Bräunungsgrad) auf einem mit Backpapier belegten Backblech backen und heiß servieren. Die Backzeit kann je nach Ofentyp variieren.
Guten Appetit!

Genuss ist teilbar
Parsley

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