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Seit 1887 steht MEGGLE für Qualität, Innovation und Lebensfreude. Ob feine Kräuter-Butter, pflanzliche Alternativen oder clevere Rezeptideen – lass dich inspirieren und entdecke, wie kleine Dinge großen Genuss schaffen. Werde Teil der MEGGLE Genusswelt und erlebe, was es heißt, ein echter Gourmeggle zu sein!

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MEGGLE Butterschmalz-Verpackung und knusprig gebratene Kartoffeln in einer Pfanne auf Holzuntergrund, verfeinert mit Rosmarin.

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Frische Petersilienblätter, eine der Zutaten für MEGGLE Kräuter-Butter, stehen für natürlichen Geschmack und Qualität.

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Herzhafte Blätterteig-Schnecken mit Käse, Schinken und Kräuterbutter, serviert auf rustikalem Holzbrett, garniert mit Frühlingszwiebeln.

< 30 Min

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Knoblauch Brot mit Rote Bete Hummus

Vegan

Snack

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Pfanne mit Kritharaki, Garnelen, getrockneten Tomaten und Spinat, angerichtet mit MEGGLE Kräuter-Butter und Zitrone im Hintergrund.

MEGGLE Knoblauchbrot belegt mit Feigen, Käse und karamellisierten Zwiebeln auf einem Holzbrett, Verpackung im Hintergrund.

Saftige Brownies mit Streuseln auf Backpapier, angerichtet auf einem Holzbrett, MEGGLE Butter-Verpackung im Hintergrund.

Schale mit frisch zubereitetem Popcorn, bestreut mit geriebenem Käse und Kräutern, auf einem Holztisch serviert.

orzo-pasta mit garnelen, spinat & getrockneten tomaten

Cremige Orzo-Pasta mit Garnelen, MEGGLE Kräuter-Butter, Spinat und getrocknete Tomaten. So schnell und einfach zubereitet aber trotzdem voller Geschmack!

Zutaten für 2 Portionen:
30 g MEGGLE Kräuter-Butter
200 g Garnelen (geschält)
150 g Orzo (Reisnudeln)
300 ml Gemüsebrühe
50 g getrocknete Tomaten (in Streifen geschnitten)
100 g frischer Babyspinat

Zubereitung:

MEGGLE Kräuter-Butter in einer Pfanne schmelzen lassen und die Garnelen darin anbraten.
Orzo hinzufügen, kurz mitbraten und mit Gemüsebrühe ablöschen.
Auf mittlerer Hitze köcheln lassen, bis die Nudeln cremig sind.
Getrocknete Tomaten und Babyspinat unterheben, kurz ziehen lassen, bis der Spinat zusammenfällt.
Nur noch anrichten und genießen!

Cremig, würzig und komplett ohne Sahne – die perfekte Kombi! 💚

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knoblauch brot mit camembert, feigen & karamellisierten zwiebeln

Knuspriges MEGGLE Knoblauch Brot, cremiger Camembert, zarte Feigen und süße Zwiebeln in Balsamico-Honig – klingt aufwendig, ist aber super schnell gemacht und so gut!

Zutaten für 1 Knoblauch Brot:
1 MEGGLE Knoblauch Brot
1 rote Zwiebel
1-2 TL Honig
1-2 EL Balsamico
Salz & Pfeffer
150 g Camembert oder Brie
2-3 Feigen
Etwas Öl

Zubereitung:

MEGGLE Knoblauch Brot 8 Minuten im Ofen aufbacken.
Feigen in Scheiben, Zwiebel in feine Halbringe schneiden.
Zwiebel in Öl braten, mit Honig karamellisieren, mit Balsamico ablöschen. Salzen & pfeffern.
Beide Hälften des MEGGLE Knoblauch Brots mit Camembert oder Brie belegen.
Auf eine Seite Zwiebeln, auf die andere Feigen legen.

Die fertig belegten Brothälften nochmal kurz für ein paar Minuten in den Ofen geben, bis der Käse cremig geschmolzen ist, zusammenklappen und genießen.

Probiert diese Kombi unbedingt aus, ihr werdet es lieben! ✨

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brookies – die perfekte
mischung aus brownie und cookie

Saftiger Brownie trifft auf knusprige Cookie Stückchen – ein Match made in Dessert-Heaven! Mit der MEGGLE Feine Butter wird dieser Schokotraum perfekt!

Zutaten für den Cookie-Teig:
125 g MEGGLE Feine Butter (geschmolzen)
40 g brauner Zucker
1 Ei
180 g Mehl
1 TL Backpulver
80 g Schokodrops

Zutaten für den Brownie-Teig:
3 Eier
100 g brauner Zucker
175 g MEGGLE Feine Butter (geschmolzen)
80 g Mehl
2 EL Kakaopulver
1 TL Backpulver
150 g Schokolade (geschmolzen)
80 g Schokodrops

Zubereitung:

Ofen auf 175°C Umluft vorheizen.

Brownie-Teig:

MEGGLE Feine Butter schmelzen.
3 Eier, Zucker und geschmolzene Butter in einer Schüssel mit einem Schneebesen verrühren.
Mehl, Kakaopulver und Backpulver hinzufügen und umrühren.
Geschmolzene Schokolade sowie Schokodrops hinzufügen und vermengen.

Brookies:

Brownie-Form einfetten, einen Teil des Brownie-Teigs eingießen, Cookie-Teig in Stücken verteilen und mit Brownie-Teig übergießen. Erneut Cookie-Teig verteilen.

50-55 Minuten backen bis die Ränder goldbraun sind und die Mitte leicht wackelt. Sie werden fest, wenn sie vollständig abgekühlt sind. Vor dem Schneiden vollständig abkühlen lassen. Jetzt nur noch genießen! 😋

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Kräuter-butter-popcorn

Lust auf den perfekten Snack der besonderen Art für den nächsten Filmeabend? MEGGLE Kräuter-Butter-Popcorn sorgt für das ultimative Geschmackserlebnis!

Zutaten für 2 Portionen:
100 g Popcornmais
2 EL Rapsöl
40 g MEGGLE Kräuter-Butter
30 g geriebener Parmesan

Zubereitung:

Öl in einen größeren Topf geben, so dass der Boden bedeckt ist.
Bei mittlerer Hitze den Popcornmais dazu geben, ohne dass die Körner übereinander liegen.
Deckel auflegen und warten bis die Pop-Geräusche nachlassen. Topf vom Ofen nehmen, die MEGGLE Kräuter-Butter unter das Popcorn heben bis sie geschmolzen ist.
Anschließend noch etwas feinen Parmesan drüber streuen und fertig ist der perfekte herzhafte Snack😋!

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