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Bunte Advents­kringel

Mit MEGGLE Feine Butter

Symbol von einem schwarzen Kreis als Such-Icon in Schwarz. > 60 Min
Ein Symbol eines Veganen Zeichens als schwarzes Symbol. Vegetarisch
Symbol eines Muffins als Such-Icon in Schwarz. Süßspeise
Symbol von einem Backofen als Such-Icon in Schwarz. Backen
Selbstgemachte Plätzchen mit Nüssen und Trockenfrüchten, MEGGLE Feine Butter, Backpapier und Küchengarn auf Holztisch.
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MEGGLE Feine Butter, 250 g Packung, cremig und streichzart, ideal zum Kochen, Backen und Verfeinern von Speisen.
ZUM PRODUKT

Zutaten

8 - 10 Personen

Für den Teig:

  • 100 g Butter
  • 30 g Puderzucker
  • 1 Eigelb
  • 25 g Marzipan
  • 35 g gemahlene Haselnüsse
  • Prise Zimt und Nelken
  • 130 g Mehl

Für die Verzierung:

  • 200 g weiße Schokoladen
  • Cranberries, Pistazien, Erdnüsse

Zubereitung

und so wird's gemacht

Schritt 1
Aus den kalten Zutaten einen Mürbteig bereiten und eine halbe Stunde kalt ruhen lassen.

Schritt 2
Den Ofen auf 180 °C vorheizen und Teig auf ca. 5mm ausrollen. Kreise ausstechen und mit Hilfe eines kleineren Ausstechers mittig ein Loch ausstechen.

Schritt 3
Die Kringel goldbraun ausbacken und abkühlen lassen.

Schritt 4
200g weiße Schokolade im Wasserbad schmelzen und Cranberries, Pistazien, Nüsse grob hacken.

Schritt 5
Die Kringel mit der Schokolade bestreichen und noch feucht mit den gehackten Zutaten bunt bestreuen.

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