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Focaccia Birne Gorgonzola

Mit MEGGLE Focaccia Rosmarin & Meersalz

Symbol einer Lupe als Such-Icon in Schwarz. < 15 Min
Ein Symbol eines Veganen Zeichens als schwarzes Symbol. Vegetarisch
Symbol von einem aufgeschnittenen Brot als Such-Icon in Schwarz. Snack
Symbol von zwei Ofenhandschuhen als Such-Icon in Schwarz. Aufbacken
Focaccia mit Birnenscheiben, Walnüssen und Rosmarin auf Schieferplatte, dekoriert mit frischer Birne und Walnüssen auf hellem Holztisch.
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Zutaten

2 Personen

  • 2 Packungen MEGGLE Focaccia
  • 1 (ca. 150 g) Birne
  • 30 g Walnüsse
  • 100 g Gorgonzola
  • 100 g Frischkäse
  • Prise Muskatnuss
  • Etwas Salz, Pfeffer

Zubereitung

und so wird's gemacht

Schritt 1
Für die Gorgonzolacreme, den Gorgonzola und Frischkäse vermengen und mit Muskatnuss, Salz, Pfeffer würzen.

Schritt 2
Birnen in Scheiben schneiden und Walnüsse grob hacken.

Schritt 3
MEGGLE Focaccia mit Gorgonzolacreme beträufeln, mit Birnenscheiben belegen, die gehackten Walnüsse darauf verteilen und je nach Geschmack mit Pfeffer würzen.

Schritt 4
Bei 220 °C Ober-/Unterhitze die Focaccia im vorgeheizten Backofen ca. 7 Minuten oder bei 180 °C ca. 5 Minuten in der Heißluftfritteuse goldbraun fertigbacken, bis diese knusprig sind.
Guten Appetit!

Genuss ist teilbar
Parsley

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