Strukturierte grüne Hintergrundfläche, ideal als dekoratives Element oder Hintergrund für Inhalte.

Gefülltes Fladenbrot mit gebratenem Gemüse, Feta und Kräuterdip auf Holzbrett, dekoriert mit frischem Gemüse im Hintergrund.

Pita Brot mit Ofengemüse

Mit MEGGLE Kräuter-Tube vegan

< 60 Min

Vegetarisch

Hauptspeise

Kochen

MEGGLE Kräuter-Tube, vegan, mit frischen Kräutern, praktische Tube für einfachen Genuss und vielseitige Anwendung.

ZUM PRODUKT

Zutaten

2 Personen

2 Pita Brote
1 Fetakäse
1 Zucchini
1 große Karotte
1 Paprika
1/2 Rote Zwiebel
Weiteres Gemüse nach Belieben
30 - 40 g MEGGLE Kräuter-Tube vegan
Allroundersoße (Basis- oder Teufelssoße), Rezept zur Soße ist in den Rezepten auf der Website

Allrounder Soße:

20 g Mayonnaise
20 g MEGGLE Kräuter-Tube vegan
20 g Quark (20 % Fett)
Schuss Zitronensaft
Messerspitze Salz
1 Prise Zucker & Pfeffer

Zubereitung

und so wird's gemacht

Schritt 1
Gemüse waschen und kleinschneiden.

Schritt 2
Die vegane Kräuter Creme in einem Topf oder in der Mikrowelle schmelzen.
Das Gemüse in eine Auflaufform oder auf ein mit Backpapier belegtes Backblech geben und die geschmolzene Kräuter-Butter darüber träufeln.

Schritt 3
Anschließend für ca. 25 Minuten bei 200 °C Ober-/Unterhitze in den Ofen, bis das Gemüse den gewünschten Bräunungsgrad erreicht hat.

Schritt 4
Alle Zutaten der Allrounder Soße vermengen bis eine cremige Konsistenz entsteht.

Schritt 5
Das warme Pita Brot mit dem Ofengemüse, Fetakäse und der Allrounder Soße füllen
und genießen!