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Reispfanne

Mit MEGGLE Kräuter-Butter

Zeitsymbol als Such-Icon in Schwarz < 60 Min
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Buntes Gemüse-Reis-Gericht mit Paprika, Erbsen und Frühlingszwiebeln, serviert auf einem blauen Teller, mit Pfanne im Hintergrund.
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MEGGLE Kräuter-Butter Original 5x, aromatische Butter mit frischen Kräutern, ideal für Grillen, Kochen und verfeinern von Gerichten.

Zutaten

2 Personen

  • 100 g Reis ungekocht
  • 1,5 Paprikaschoten
  • 1,5 Frühlingszwiebeln
  • 250 g Hähnchenbrustfilet (kann auch weggelassen oder ersetzt werden)
  • 30 g MEGGLE Kräuter-Butter
  • 1/2 EL Zitronensaft
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver

Zubereitung

und so wird's gemacht

Schritt 1
Reis nach Packungsangabe zubereiten.

Schritt 2
Paprika in Würfel und Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden. Anschließend Hähnchen in mundgerechte Stücke schneiden.

Schritt 3
30 g Kräuter-Butter in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen rundherum anbraten. Herausnehmen, die restliche Kräuter-Butter in der Pfanne erhitzen und Paprika, Frühlingszwiebeln, Erbsen und Reis für 3 Minuten anbraten.

Schritt 4
Hähnchen zugeben und die Reispfanne mit Salz, Pfeffer, Paprikapulver und Zitronensaft abschmecken.
Guten Appetit!

Genuss ist teilbar
Parsley

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