Zum Kochen, Braten, Backen und Frittieren
Unser Feines Butterschmalz
Ob zum spritzfreien, scharfen Braten, zum vollmundigen Kochen und Backen oder zum Frittieren - unser Allround-Talent darf in keiner Küche fehlen. Die einmalig buttrige Rezeptur unserer Butterexperten verleiht hierbei jedem Gericht ein besonders intensives und unverkennbares Aroma. So zaubern nicht nur Liebhaber traditionelle Rezepte sondern auch experimentierfreudige Hobbyköche im Handumdrehen Gerichte zum „Dahinschmalzen“.
Unser feines Butterschmalz gibt es im praktischen 250 g Becher.
Kochen mit Butterschmalz
Was ist Ghee?
„Ghee“ kommt aus der indischen beziehungsweise ayurvedischen Küche und zählt aufgrund seiner hervorragenden Brat- und Kocheigenschaften dort zu den beliebtesten Kochzutaten. Der Begriff
„Ghee“ steht hierbei für Butterreinfett oder eben Butterschmalz. Somit können Liebhaber der indischen Küche auch beherzt zum MEGGLE Butterschmalz greifen!
Unser Qualitätsversprechen
Ohne Kompromisse
Wie von MEGGLE gewohnt, kommt auch unser feines Butterschmalz gänzlich ohne Konservierungsstoffe*, Farbstoffe und Geschmacksverstärker* aus.
Unser Butterschmalz ist darüber hinaus von Natur aus laktosefrei und deshalb auch hervorragend für Genießer mit Laktoseintoleranz geeignet, die nicht auf intensiven Buttergeschmack verzichten wollen.
*laut Gesetz.
Erfahre mehr zu den Zutaten und Nährwerten
Feines Butterschmalz
Zutaten
Nährwerte pro 100 g
| Energie | 3693 kJ / 898 kcal |
| Fett | 99,8 g |
| davon ges. Fettsäuren | 70,0 g |
| Kohlenhydrate | 0 g |
| davon Zucker | 0 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |